Salmón y palta, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.
Palta y phila, envueltos por una lamina de salmón.
Langostinos rebozados y phila, cubiertos con una lámina de jamón crudo.
Salmón, phila, palta y togarashi, con lluvia de especias levemente picantes.
Langostino y phila, cubiertos con una lamina de salmón.