32 piezas.

2 Niguiris: Salmón con arroz.

4 Roll Grill: Salmón cocido con phila y cebolla de verdeo, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.

4 Maki Caridea: Camarón y philadelphia.

4 Maki Grill: Salmón cocido con phila y cebolla de verdeo.

4 Roll Philadelphia: Salmón y philadelphia, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.

4 Roll Kyoto: Salmón tempura, phila y cebolla de verdeo, con lluvia de semillas de sésamo.

4 Roll Barcelona: Langostino, palta y phila, con semillas de sésamo tostadas.

6 Roll New York Phila: Salmón, palta y phila, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.

12 piezas.

Maki Caridea: camarón y phila.

Santorini: langostino y phila, cubierto con salmón ahumado, palta y salmón rosado.

12 piezas.

Okinawa: kanikama procesado, phila y sésamo tostado.

Tropical: langostino rebozado y phila, cubierto con ralladura de limón.

12 piezas.

Skin: piel de salmón grillada y phila.

Grill: salmón cocido con philla, cebolla de verdeo y sésamo tostado.