Kanikama, palta y phila, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.
Relleno de salmon tempura, phila con togarashi y palta, con lluvia de cebolla de verdeo.
Camarones y phila, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.
Langostino y phila, cubiertos con una lamina de salmón.
Langostino rebozado, phila y albahaca, cubierto con salmón.