Kanikama, palta y phila, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.
Relleno de salmon rebozado, phila y palta. Por fuera nueces molidas y mayonesa togarashi.
Relleno de salmon tempura, phila con togarashi y palta, con lluvia de cebolla de verdeo.
Langostinos rebozados y phila, cubiertos con una lámina de jamón crudo.
Tomate seco, phila y albahaca, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.