Pepino, zanahoria y tomate seco, cubierto con albahaca.
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Pepino, zanahoria y phila, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.
Langostino, palta y phila, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.
Salmón y palta, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.
Relleno de salmon tempura, phila con togarashi y palta, con lluvia de cebolla de verdeo.
