Langostinos rebozados y phila, cubiertos con una lámina de jamón crudo.
Salmón y palta, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.
Salmón y phila, cubierto por una lamina de palta.
Pepino, zanahoria y phila, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.
Salmón cocido con phila y cebolla de verdeo, con lluvia de semillas de sésamo tostadas.
